Rencontre avec les savoir-faire qui font la réputation de la Normandie — et comment les retrouver dans l'annuaire.
S'il est une région où le mot « terroir » a du sens, c'est bien la Normandie. Derrière chaque cidre, chaque fromage et chaque bouteille de calvados, il y a des producteurs passionnés, souvent à quelques kilomètres de chez vous.
La route du cidre
Des vergers du Pays d'Auge aux cidreries de la Manche, la fabrication du cidre et du calvados se transmet de génération en génération. Beaucoup de fermes ouvrent leurs portes à la vente directe.
Les fromages AOP
- Le camembert de Normandie, le plus célèbre
- Le Livarot et son ligature caractéristique
- Le Pont-l'Évêque, l'un des plus anciens fromages français
- Le Neufchâtel, en forme de cœur
Tous ces producteurs ont leur place dans l'annuaire Lalaoh. En quelques clics, vous trouvez les fermes, cidreries et fromagers proches de vous — et vous soutenez une économie locale et durable.
